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Présentation

Tous les mercredis soirs, aux alentours de 17h30, la halle St-Volusien à FOIX s'anime d'une jolie animation...  légumes, pains, oeufs, poulets et autres fromages passent en quelques minutes des caisses des producteurs aux paniers des consommateurs...

C'est comme ça que fonctionne une AMAP, comprenez association pour le maintien d'une agriculture paysanne. Aucun échange d'argent lors des distributions. Les "mangeurs" et les "producteurs" sont liés par un contrat annuel qui permet aux premiers de consommer de bons produits bio et locaux, et aux seconds de pouvoir s'appuyer sur un chiffre d'affaire constant et mensualisé, indépendant des aléas climatiques et autres imprévus.

Lancée en juillet 2012, l'AMAP de la Barguillère compte une cinquantaine de foyers adhérents, pour la plupart installés à Foix, et dans les vallées voisines (et notamment celle de la Barguillère !). 

Les adhésions se font principalement en début d'année (pour un an) mais peuvent également avoir à tout moment en cours d'année... 

Pour adhérer, c'est très simple :

  • vous imprimez en deux exemplaires le contrat qui vous intéresse, 
  • vous venez un soir de livraison muni(e) de ces contrats, que vous pouvez remplir avec l'appui du producteur et d'un consommateur référent, 
  • vous joignez les chèques correspondants au montant et au nombre de paiements (à convenir avec le producteur), que vous transmettez au référent. 

Pour ceux qui s'engagent en cours d'année, il est conseillé de venir rencontrer les producteurs et les référents lors d'une livraison pour adapter le contrat à votre période d'engagement. 

 

LES NOUVEAUX CONTRATS 2020 sont disponibles sur cette page !

 

N'hésitez pas à nous contacter ou nous solliciter via la page Contacter l'AMAP de la Barguillère

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